Zum unwiderruflich AllerAllerAllerLetzten Ma(h)l kredenzen uns zum PALM-BUSCHn-BRUNCH die Wirtsleut & Bauern Johann & Erika SCHWARZL nicht das Letzte Abendma(h)l im Kreise der J..., sondern vorösterliche Gaumenfreuden aus Wald & Flur und erlesene Kreszenzen aus Schank & Keller und dazu grüsst - wie immer - ARTig das schwalbenbäuchige Wollschwein; musikalisch wird der Brunch von der AUSSEER BRADLMUSI umflort:
Hannes PRESSL - 1. Geige
Stefan EGGLMEIER - 2. Geige
Philipp EGGLMEIER - Steirische Harmonika, Bass
Volkmar FÖLSS - Gitarre, Bass
Der Schwerpunkt der Ausseer Bradlmusi liegt auf der authentischen Volksmusik des Salzkammergutes – auf flotten Polkas, melodienreichen Walzern sowie Jodler- und Liederweisen. Typisch für das Ausseerland ist das Singen von Gstanzln und das Paschen. Darüber hinaus unterhält die AUSSEER BRADLMUSI ihr Publikum aber auch gerne unter dem Motto „Swinging Strings“ mit internationalen Standards wie „Lady be good“, „Sweet Georgia Brown“ und vielen anderen unvergessenen Melodien aus der Welt des melodiösen Jazz.
Palm-Busch´n-Gabe des Gastes:
Euro 35,-- für Brunch & AllerAllerLetzten Dank des Wirtes!
Kinder bis 12 Jahre: Euro 1,-- pro Lebensjahr
Bereits AUSGEBUCHT!
Wegen der AllerAllerallerLetztma(h)ligkeit des Palm-Buschn-Brunches ist eine ehbaldigste Platz-RESERVIERUNG exklusive beim STÖCKLWIRT dringendst zu empfehlen:
Mob. 0660-6303004 | Tel. 03473-7046 | EMail: office@stoecklwirt.at
(Und Alljene, die sich bei ihm gemeldet hatten, aßen und tranken!)
Der Palm-Sonntag (Tag der Palmen oder dies palmarum), im Volk gemeinhin als PALMERS-Tag bekannt, nötigt uns auch heuer wiederum gestreng zu rekapitulieren, um dem Palmkätzchen aus der Familie der Weiden und Pappeln (Salicales) jenen Stellenwert einzuräumen, den es an diesem Tage wirklich einzunehmen imstande ist: nämlich keinen!
Richtigerweise benennt sich das Palmarum, der Sonntag vor Ostern, nach der Tätigkeit des Palmenstreuens beim Einzug Christi in Jerusalem und nötigt uns zu einer weiteren Manifestation: der Wedel, jenes gefiederte, grosse Blatt der Palmen, darf weder mit dem Wedel - Schwanz vom Schalenwild, noch mit Wedeln - Skisport, oder dem vulgärsprachlichen Wed´l - arroganter Schnösel - verwechselt werden.
Genauso wenig, wie der Esel (ahd. Esil), das zur Gattung der Pferde gehörende Huftier, als Sinnbild für Dummheit, Torheit und Störrigkeit zu gelten hat.
Gewappnet mit derlei Wissen, das uns zur Teilnahme am Millionenquiz berechtigen würde, lasset uns zum Brunche ziehen und die gepflegten Weisen der Ausseer Bradlmusi und die Steirischen Spezialitäten beim Stöcklwirt ein unwiderruflich AllerAllerAllerLetztes Ma(h)l geniessen.
Der PALM-SONNTAG (dies palarum) zwingt uns wiederum - jetzt und hier, aber kurz - auf die TAXONOMIE (Pflanzen-Systematik) einzugehen, um jenes Gewächs zu finden, das dem
Reich der EUKARYOTA oder KARYOBIONATE (Pflanzen mit echtem Zellkern)
VI. Abteilung - SPERMATOPHYTA (Blüten- und Samenpflanzen)
Unterabteilung - AGIOSPERMAE (Bedecktsamer)
1. Klasse - DICOTYLEDONEA (zweikeimblättrige Bedecktsamer)
Unterklasse – DILLENIIDAE
29. Ordnung – SALICALES (Weiden und Pappeln)
zuzuordnen ist und bei uns gemeinhin als blühende SALWEIDE oder PALMKÄTZCHEN bekannt ist und dessen schöne Ausformung als PALM-BUSCH´n oder PALM-BESEN beim PALM-BUSCHn-BRUNCH mit grösstmöglicher Beachtung honoriert werden wird.
So schaut´s aus!